Eric Darche, Naturopathe, conseiller en nutrition, consultant en stratégie comportementale

PRESENTATION.

Eric Darche, Naturopathe, Spécialisé en nutrition, a suivi sa formation à l’école Vie et Action dirigée par le Docteur André Passebecq ainsi qu’au GAC (Guilde des Arts et de la Connaissance). Il a ensuite parfait ses connaissances par des recherches personnelles soutenues pendant plus de 10 ans, par l’étude approfondie de nombreux travaux sur la nutrition et par un échange régulier et fructueux avec différents scientifiques. Il propose depuis quelques années des conférences afin de sensibiliser le public sur l’impact majeur de la nutrition sur la santé et a rédigé à ce propos, de nombreux articles dans la presse.

J'en profite ici pour remercier très chaleureusement Mr Bruno LACROIX, physiologiste & diplome de nutrition & micro nutrition de l'université de dijon conferencier médical & documentaliste scientifique, grâce auquel j'ai pu apporter différentes informations scientifiques très précises et pointues en relation avec de nombreux travaux de recherche qu'il a entre autre publié, dans l'excellente revue "Nutranews". Ces recherches ont été relatées dans différents de mes ouvrages tels que : L'alimentation idéale des jeunes, Pourquoi je n'arrive pas à maigrir ou encore Optimisez votre santé mentale.

A propos des ouvrages d'Eric Darche :

" Je reconnais entre autre votre immense travail, de synthèse et de recherche très bien vulgarisé, ce qui en fait des ouvrages précieux pour le grand public " Cordialement. Bruno LACROIX.

Paralèlement à son activité de Naturopathe, Eric DARCHE est Coach. Il est diplômé de l'Institut Coach Passion et de l'école DALE CARNEGIE où il a suivi une formation en Training Communication et Leadership.

Aujourd'hui parallèlement à la nutrition, il propose toute une approche pour appréhender de la manière la plus dynamique possible, notre capacité à opter pour le meilleur de nous-mêmes.

. Eric Darche, enseigne à l'Institut Supérieur de Naturopathie à Paris (ISUPNAT) .

Il intervient au centre Ressource (à Aix en Provence), comme intervenant extérieur, sous forme de conférences et ateliers. C'est le premier Centre d'Accompagnement Thérapeutique pour les patients atteints de Cancer et leur entourage. Dans son genre ce centre est une première internationnale voir mondiale.

Le cancérologue Jean-Loup MOUYSSET en est le fondateur ainsi que de l'Association Ressource.

Devise du Centre Ressource : "un autre regard sur le cancer", Mieux-Etre et Accompagnement Thérapeutique.

VOUS POUVEZ DECOUVRIR CE CENTRE DANS UNE VIDEO QUI SE TROUVE DANS L'ONGLET A GAUCHE, INTITULE :

"VIDEO DU CENTRE RESSOURCE."

Eric DARCHE est l’auteur des livres :

1°) - "Mon alimentation mon meilleur médecin" aux éditions : « testez éditions », préfacé par le Docteur Eric LABORDE GAUJOUX, Médecin généraliste et Docteur Georges ESSLINGER, Médecin chirurgien dentiste.

2°) - "Optimisez votre santé mentale" aux éditions : "Quintessence". Préfacé par le Docteur Jean-Marc Mantel, Médecin Psychiatre. Préface que l'on trouve dans la deuxième édition de ce livre.

3°) - "La digestion ! Clé de notre santé" aux éditions : "Quintessence", préfacé par le Docteur Alain Couka, Médecin spécialisé en gérontologie.

4°) - "Pourquoi je n'arrive pas à maigrir ?" aux éditions : "Quintessence", préfacé par le Docteur Yves Réquena, Médecin spécialisé en médecine énergétique, acupuncture.

5°) - "L'alimentation idéale des jeunes" aux éditions : "Lanore", préfacé par le Docteur Jean-Loup Mouysset, Médecin Cancérologue et par Jérome Darche.

6°) - "Maigrir naturellement" aux éditions : "Quintessence"

7°) - "Les lois du bien-être" aux éditions "Lanore", Préfacé par le Coach Canadien, Pierre Etienne Bourget.

TOUTES LES PREFACES SONT VISIBLES UN PEU PLUS BAS AVEC LA PRESENTATION DE CHAQUE LIVRE.

Eric Darche à parallèlement étudié et expérimenté pendant de nombreuses années différentes techniques de développement personnel et de stratégies comportementales.

Il a pour cela suivi différentes formations dont entre autres :

L’institut de psychosomatique naturelle vie et action – CEREDOR, l’école Dale Carnegie, l’école Coach Passion etc.

Eric Darche a recours entre autres aux technologies de biofeedback assistées par ordinateur, pour la gestion du stress, des émotions, la cohérence cardiaque, et l’optimisation des fonctions cognitives.

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Présentation du livre : MON ALIMENTATION MON MEILLEUR MÉDECIN d’Eric DARCHE. (Testez éditons)

RESUME DU LIVRE.

Outre les habituelles recommandations diététiques fondées sur le nombre de calories, sur l’équilibre glucidique, lipidique, protidique et sur un apport suffisant de vitamines et de minéraux, certaines notions doivent impérativement être prises en compte, pour éviter divers troubles de santé plus ou moins graves ; elles sont décrites dans ce livre.

L’auteur nous met aussi en garde à propos :

- de la "mal bouffe", proposée par les « fast-food » ou vendue dans les commerces traditionnels,

- de nombreux additifs autorisés, mais aussi des pesticides, herbicides, fongicides, OGM, métaux lourds, etc., dont les effets sont redoutables pour la santé.

Dans ce véritable traité de nutrition et de digestion, Eric Darche met l’accent sur des thèmes importants encore peu connus du grand public comme les fruits aqueux, l’acidification de l’organisme, les associations alimentaires compatibles et incompatibles, etc.

Un organisme sain à l’immunité renforcée par une alimentation équilibrée et de qualité, est capable de nous prémunir contre bien des troubles de santé. Cela implique donc de respecter son fonctionnement en choisissant une alimentation saine, mais aussi en apportant une attention particulière au processus de digestion qui, s’il est entravé, peut contribuer à l’apparition de douloureuses pathologies dite « d’élimination, d’encrassage, ou même auto-immunes ».

Tous les âges trouveront dans cet ouvrage, des conseils adaptés à leur préoccupations : croissance harmonieuse, drogues « douces », amincissement, contraceptions naturelles, prévention du vieillissement, sénescence douce…

Certains aliments comme les produits laitiers, le soja, mais aussi les produits contenants du gluten, peuvent aussi être à l’origine de troubles de santé sérieux ; ils font l’objet de chapitres spécifiques.

L’auteur insiste sur la vigilance à porter à la dangerosité des graisses hydrogénées et « trans », ou encore des méthodes de cuisson qui peuvent être à l’origine de molécules très toxiques, ainsi que sur la nocivité de l’usage du micro-onde. Il nous donne aussi quelques précisions insolites à propos du café.

Eric Darche accompagne le lecteur en lui suggérant d’adopter des réformes alimentaires pour un comportement quotidien plus sain, grâce entre autres, aux graines germées, aux jeunes pousses, aux jus d’herbe de blé ou d’orge. Il expose longuement les méthodes de prévention du cancer et propose enfin un « plan alimentaire » pour un régime plus équilibré, un régime stimulant nos défenses immunitaires pour que notre organisme en santé, à l’immunité ainsi dopée, soit notre meilleur médecin au quotidien.

NOTA : Dans les chapitres sur les glucides, lipides, protides, se trouvent des informations nouvelles et récentes, souvent occultés par les industries agro-alimentaires, pour des raisons économiques. Les conséquences de l’ignorance de ces informations peuvent s’avérer gravissimes dans certains cas pour la santé des consommateurs.

Ce livre décrit entre autres, de nombreuses pratiques « douteuses » des industries chimiques et agro-alimentaires ; mais pour éviter de laisser le lecteur dans la frustration et la colère, il propose de nombreuses solutions concrètes et pratiques.

L’une des particularités de ce livre est d’aborder des sujets qui ne se trouvent, le plus souvent, que dans des ouvrages spécialisés, ne traitant que d’un sujet unique comme par exemple l’équilibre acide-basique, les problèmes liés à la digestion, les incompatibilités alimentaires etc.Une biologiste de formation, conférencière et formatrice en phyto-nutrition de renommée internationale, ayant contrôlé ce livre sur le plan technique et scientifique à précisé, qu’il représentait un ouvrage « d’utilité publique », tant il donne des informations aux lecteurs, lui permettant d’éviter de nombreux pièges…

TABLE DES MATIERES :

416 PAGES / 31 CHAPITRES :

1) Peut-on manger n'importe quoi sans nuire à sa santé ? (les fast-foods.)

- 2) Les crudités et les enzymes.

- 3) Les glucides ou les sucres.

- 4) Les protéines.

- 5) Les acides gras ou les lipides (les huiles et les graisses).

- 6) Pourquoi est-il souhaitable d'adopter de nouvelles réformes alimentaires dès maintenant ?

- 7) Que penser des pesticides, des herbicides, des fongicides, des autres produits chimiques et des OGM ?

- 8) Que penser des additifs alimentaires, des colorants, des exhauteurs de goût, des arômes de synthèse que l'on trouve abondamment dans nos aliments ?

- 9) Que penser des poules, des oeufs, des veaux et des porcs élevés en batterie ?

- 10) Le problème des fruits aqueux.

- 11) L'acidification de l'organisme, source méconnue de nombreuses affections : le terrain acide.

- 12) Plan alimentaire pur un régime équilibré.

- 13) Le café.

- 14) Les associations alimentaires compatibles et incompatibles, sources méconnues de nombreuses affections.

- 15) Notre santé passe par les intestins (troubles digestifs chroniques et maladies plus ou moins graves.)

- 16) Les pathologies d'élimination, d'encrassage et auto-immune (théorie du docteur Seignalet)

- 17) Peut-on améliorer sa santé avec les graines germées, les jeunes pousses d'herbes et les jus d'herbes de blé ou d'orge ?

- 18) Les aliments grillés, brunis, caramélisés sont-ils nocifs et toxiques pour l'organisme ?

- 19) Les méthodes de cuisson.

- 20) La nocivité des micro-ondes.

- 21) Les drogues douces le sont-elles vraiment ? (tabac et cannabis.)

- 22) L'ntoxication de l'organisme par les métaux lourds.

- 23) L'intolérance au gluten.

- 24) L'intolérance aux produits laitiers.

- 25) Le soja est-il nocif ?

- 26) La prévention du vieillissement.

- 27) L'alimentation au troisième âge.

- 28) La prévention des cancers.

- 29) La contraception naturelle.

- 30) Mincir par l'alimentation et les biothérapies.

- 31) Je soigne ma santé, ma santé me soigne.

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PREFACES :

Du Docteur Eric LABORDE GAUJOUX, Médecin généraliste et du Docteur Georges ESSLINGER, Médecin chirurgien dentiste :

A l'heure de la "mal bouffe", du "mal respirer", et tout simplement du "mal vivre", notre civilisation industrialisée se doit de faire un bilan et un examen de conscience réel.

Si nous voulons exister de façon pérenne, il nous faut nous adapter.

L'homme est un animal évolué, dont la plus grande des qualités est l'intelligence. Celle-ci se manifeste notamment par sa capacité d'adaptation.

Nous sommes aujourd'hui à un tournant de l'humanité. Nous nous demandons si les progrès de la science vont servir l'être humain et l'environnement, ou bien les asservir.

Au sein de ce processus complexe, chacun à une responsabilité aussi bien individuelle que collective.

Pour mieux vivre et retrouver l'équilibre qui nous lie à la nature, il y a des principes simples que nous avons perdus. L'harmonie intérieure passe nécessairement par une alimentation en accord avec nos besoins réels, et non avec ceux que nous propose quotidiennement notre société de consommation.

La médecine naturelle soigne et permet de retrouver l'énergie intérieur qui contribue à notre équilibre.

Comment prétendre aller bien si nous ne commençons pas, par donner à notre corps ce dont il a profondément besoin ; si nous omettons de retrouver les principes essentiels fournis par la nature nourricière et originelle ?

En tant que médecin allopathe, j'aide de mon mieux à guérir les maux si nombreux que notre société et ses dérives engendrent. Toutefois, ce n'est là qu'une médecine de symptômes, certes nécessaire, mais que l'on a présentée comme étant seule légitime et curative.

Il est bien évident que tout cela est réducteur et qu'il est tellement plus sensé de se projeter vers un concept de prophylaxie, notamment basé sur une hygiène alimentaire et comportementale.

Eric Darche est un être sincère, qui fournit un labeur conséquent pour s'approcher de nos besoins fondamentaux. Depuis de nombreuses années, ce naturopathe averti s'applique à adapter ses concepts alimentaires en les proposant dans le cadre de conférences ou de conseils personnalisés. Il a élaboré un travail scientifique mis à la portée de chacun.

Sa joie de vivre, sa disponibilité, son professionnalisme et son aspect étonnamment jeune convaincront les plus récalcitrants du bien-fondé de l'application de son travail.

Je lui suis obligé de m'avoir offert la préface de son livre, qui nous fait prendre conscience de la nécessité d'une alimentation saine, ainsi que de l'urgence d'un nouveau mode de vie à la portée de chacun, en vue de retrouver une meilleur énergie vitale source de bonne santé.

Docteur Eric Laborde Gaujoux.

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L'auteur, dans cet ouvrage varié, nous apporte, par des études systématiques, des réponses aux questions qu'il se pose concernant l'origine, l'évolution et la correction des dysfonctionnements biologiques que subissent bon nombre de personnes.

Ceux qui souhaitent comprendre la cause de leurs maux auront intérêt à lire ce livre, pour mieux se soigner et éviter bien des troubles de l'organisme, en adoptant une alimentation saine : manger mieux et meilleur pour favoriser la santé de chacun, c'est le souci constant de l'auteur, tout au long de ses chapitres. Il nous met en garde contre les aliments frelatés et altérés par toutes sortes de traitements et, au contraire, encourage la consommation de produits naturels, exempts de toxiques divers, dont la dangerosité pour l'organisme est avérée.

Dès lors, pour ceux qui le désirent,un vaste champ pour une alimentation saine se dessine à portée de main, pour une recherche d'une meilleur santé et d'un mieux être au quotidien . Par exemple, la sénilité, qui n'est pas indissociable de la vieillesse, est provoquée par de multiples facteurs et est due, entre autres, à des toxiques et des carences nutritionnelles, suit à certaines erreurs de diététiques. C'est par la vigilance constante que l'on pourra assurer sa longévité et que la vie prendra un sens, une dimension nouvelle, participant ainsi au "secret d'une éternelle jeunesse".

N'oublions pas que le premier grand bonheur est d'avoir la santé, et c'est cet éveil essentiel qu'il faut communiquer.

Suite à une formation de base en naturopathie,et par une démarche autodidacte, l'auteur a analysé et synthétisé,pendant de nombreuses années, une bibliographie considérable d'articles et d'ouvrages, a participé à maints colloques et séminaires, et a collaboré avec certains scientifiques dans ses travaux de recherche. Parallèlement, il a organisé des conférences pour diffuser ses connaissances et a proposé différents stages pour faire part de ses nombreuse expérimentations, propres à soutenir et à améliorer la santé.

Aujourd'hui, au fil des pages, l'auteur apprend à chacun à gérer son capital vital et propose une approche différente de ce qui se fait habituellement, en donnant une possibilité d'évolution personnelle et de mieux-être, en toute liberté de jugement.

Docteur Georges Esslinger, chirurgien dentiste

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PRESENTATION DU LIVRE : OPTIMISEZ VOTRE SANTÉ MENTALE par l'alimentation, l'hygiène vitale, les techniques de croissance personnelle et les neurosciences, par Eric Darche aux Editions : Quintessence.

TABLE DES MATIERES. 14 CHAPITRES /448 Pages.

1) Différents mécanismes de la violence et leurs conséquences.

2) Différentes manières de s'approprier à notre insu notre consentement.

3) Comment peut-on gagner en autonomie sur le plan émotionnel et personnel ?

4) Comment changer, s'améliorer, atteindre ses objectifs.

5) L'excès de stress et la dégénérescence des fonctions cérébrales.

6) Structure et fonctionnement du cerveau.

7) La plasticité du cerveau ou son évolution selon nos expériences

8) L'alimentation et la santé mentale

9) Les causes biochimiques des troubles psychiques

10) La maladie d'Alzheimer

11) La maladie de Parkinson

12) La dépression

13) Hyperactivité, troubles de l'attention ou TDAH

14) La délocalisation de la conscience

RÉSUME DU LIVRE :

Doit - on se résigner entre un déclin inexorable de nos capacités mentales ou en contraire le cerveau a-t-il la capacité de se régénérer jusqu'à notre dernier souffle ?

La réalité quotidienne nous confronte à l'augmentation de nombreux troubles psychiques comme l'Alzheimer, le Parkinson etc. Nombreux sont les jeunes ou les adultes atteints d'hyper activité, de trouble de l'attention ou TDAH, de dépression plus ou moins graves.

Mais tout cela est-il inéluctable ?

La qualité de notre alimentation, la pollution généralisée, la qualité de ce que l'on regarde et entend, nos pensées, nos valeurs, nos attitudes, nos comportements, influencent-ils notre santé mentale ? Dans un monde où l'on constate un accroissement du stress, de la violence, de l'appropriation de nos consentements, des manipulations en tout genre ; peut-on encore parler de santé ou d'équilibre mentale ?

Les réponses à toutes ces questions, dépendront de nos prises de conscience, de nos déterminations, de nos volontés, de nos choix.

Bien qu'il n'ait échappé à personnes que les grandes décisions qui régissent nos vies sont prises pour une poignée d'individus, ne sous estimons pas nos potentialités latentes. Ainsi que nos capacités et aptitudes à nous changer nous-mêmes, et par la même, la société. L'immensité et la force des océans ne sont constituées que par un assemblage de gouttes d'eau.

Le proverbe "tant qu'il y a de la vie, il y a de l'espoir" est soutenue par les lois qui régissent la vie. Bien des expériences individuelles, mais aussi des découvertes scientifiques, suggèrent à l'homme que la maladie, le chaos, n'est pas une fatalité. L'homme possède une grande faculté d'adaptation, A lui de choisir les bons outils, et les bonnes directions.

Si nous le souhaitons vraiment, nous pouvons gagner en autonomie tant sur le plan émotionnel et personnel, changer, s'améliorer et atteindre ses objectifs.

Le cerveau possède grâce à sa plasticité, une grande capacité de régénération. Il peut évoluer avec nos expériences quel que soit notre âge, et ainsi l'esprit peut se bonifier avec le temps.

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PREFACE DU DOCTEUR Jean-Marc Mantel, Médecin Psychiatre. Préface que l'on trouve dans la deuxième édition du livre : Optimisez votre santé mentale.

Voici un ouvrage étonnant mis à la disposition du grand public et des professionnels de santé mentale. Concernant ces derniers, la psychiatrie manque, en effet, cruellement d'outils pour aider ses patients, sans recourir systématiquement aux psychotropes dont on connaît suffisamment les effets délétères.

Eric Darche présente tout d'abord une description assez précise du fonctionnement mental et émotionnel, et des possibilités d'en aider la gestion.

C'est une sorte de kinésithérapie mentale que l'auteur nous propose, en soulignant les capacités d'autonomie qui sont présentes en chacun, et celles d'influencer, positivement ou négativement, notre vécu.

La notion de stress est abordée, tant sur le plan des neuromédiateurs que du fonctionnement physiologique global.

Divers outils sont proposés, utilisables bien sûr par tout un chacun, mais aussi pour ceux qui traversent des périodes psychiques difficiles et conflictuelles.

Les bases neurologiques et neurobiologiques nécessaires à la compréhension du fonctionnement psychique sont bien développées, et faciles d'accès.

L'importance de l'alimentation, souvent ignorée par la psychiatrie moderne, est ici soulignée, aussi bien quant à la qualité qu'à la quantité. La chrono-nutrition, la fonction des divers acides aminés, des acides gras, des glucides, des vitamines B, des différents minéraux, sont utilement développées, à un niveau suffisamment technique pour un spécialiste de santé mentale, mais aussi limpide pour un public non spécialisé.

Les maladies neurodégénératives et la dépression sont explorées à la fois sur le plan de la neurochimie, du rôle possible de l'intoxication par les métaux lourds et des possibilités thérapeutiques insoupçonnées d'une saine alimentation.

La question des allergies, de leur rôle possible dans les troubles de l'attention, est aussi soulignée, et certains précieux remèdes proposés.

C'est donc un ouvrage très bien documenté et complet que nous offre Eric Darche, qui peut aider tout thérapeute en santé mentale à affiner sa compréhension et à enrichir les outils thérapeutiques qui sont à sa disposition, et toute personne concernée à acquérir les connaissances nécessaires à une saine gestion de sa santé physique et psychique.

Nous n'hésiterons donc pas à en recommander la lecture.

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PRESENTATION DU LIVRE : LA DIGESTION CLE DE NOTRE SANTE. L'intestin bouclier de notre santé aux éditions Quintessence par Eric Darche.

UNE VERSION DU LIVRE "LA DIGESTION CLE DE NOTRE SANTE" EST DESORMAIS DISPONIBLE EN ITALIEN ET DIFFUSE EN ITALIE. Voir couverture ci-après.

16 CHAPIPTRES et 31 troubles de santé étudiés. 286 Pages.

RESUME DU LIVRE "LA DIGESTION CLE DE NOTRE SANTE".

Pour être réellement en bonne santé, il semble illusoire de n'accorder de l'importance qu'à la qualité des aliments. Il est nécessaire de respecter toutes les régles régissant une bonne digestion, sans laquelle aucun produit alimentaire, même biologique, ne peut véritablement profiter à l'organisme.

Bien des personnes acceptent de vivre au quotidien avec toutes sortes de symptômes en relation avec des troubles digestifs chroniques : brûlures, aigreurs d'estomac, ballonnements, gaz, diarrhée, constipation, etc. Pourtant, ces petits dérangements de la vie quotidienne, ne doivent pas être négligés, car favorisés par le manque d'assimilation et les carences organiques, l'altération du bol alimentaire, de la flore intestinale et l'intoxication permanente de l'organisme, ils peuvent à terme engendrer des troubles de santé, plus ou moins importants.

Dans ses ouvrages, la doctoresse Kousmine relate les cas de patients guéris de maladies très graves comme le cancer et justifie ces guérisons par le lien qu'il existe entre santé et intoxication intestinale. Il est essentiel, dit-elle, de "débrayer ou couper le moteur du cancer" dans un premier temps, en supprimant cette intoxication.

Aucun produit alimentaire, même biologique, ne peut réellement profiter à l'organisme sans passser par une bonne digestion. Cet ouvrage aborde diverses méthodes comme le jeune, la diète la monodiète, ainsi que les règles de compatibilités et d'incompatibilité alimentaires et le respect de l'horloge biologique et des temps de digestion. Enfin, il propose d'appréhender les mécanismes d'une bonne digestion afin de limiter les troubles digestifs.

Il existe un lien intime entre la santé, la qualité des aliments et la digestion. Et si l'on considère les troubles digestifs dont souffrent ponctuellement ou chroniquement la plupart d'entre-nous, il semble nécesaire d'en prendre conscience et d'en comprendre les mécanismes essentiels. La digestion est la clé, la source d'une authentique santé.

TABLE DES MATIERES : La 1er partie du livre est composée de 16 chapitres et la 2ème partie est composée d'un lexique des troubles organiques qui comprend 31 maladies.

CHAPITRES :

1) Digestion et assimilation.

2) Anatomie du système digestif et processus de digestion.

3) La santé passe par la digestion. Un intestin en acier.

4) Les pathologies d'élimination, d'encrassage et auto-immunes.

5) Le stress et l'assimilation de l'alimentation.

6) L'hygène vitale.

7) Jeûne, diète et monodiète.

8) Le bains hyperthermique.

9) Schèma alimentaire pour un régime équilibré.

10) La chrono-nutrition.

11) Les combinaisons alimentaires compatibles et incompatibles, à l'origine de nombreux troubles de santé.

12) L'intolérance au gluten.

13) L'intolérance au produits laitiers.

14) Les aliments grillés, brunis, caramélisés, sont ils favorables à la santé ?

15) Les différents méthodes de cuisson.

16) La nocivité des micro-onde

DEUXIEME PARTIE DU LIVRE : MALAISES ET MALADIES DIGESTIVES

- Constipation

- Diarrhée aiguë

- Diarrhée chronique

- Gastrite

- Gastro-entérite

- Ulcère gastro-duodénal

- Atonie gastrique

- Oesophagites aiguës

- Colite

- Colite aiguë

- Maladie de Crohn

- Maladie Coeliaque

- La recto-colite hémorragique ou R.C.H.

- Colopathie fonctionnelle

- Colopathie avec diarrhée

- Colopathie avec constipation

- Colopathie avec transit normal

- Candidose intestinale

- Rectite

- Fermentations, flatulences

- Fissures, fistules

- Les macros abcès et sténose fibreuses

- Les parasitoses

- Gingivite, stomatite, glossite, pyorrhée

- Hypersécrétion de salive

- Xérostomie (bouche sèche)

- Inflammation des glandes salivaires

- La jaunisse ou ictère

- Les calculs biliaires

- La cirrhose du foie

- L'insuffisance hépatique et l'hépatisme chronique.*

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PREFACE DU DOCTEUR Alain COUKA (Docteur en médecine.)

C'est avec beaucoup de plaisir que je dédicace ce livre à mon ami Eric Darche, un excellent naturopathe. Il sait comprendre et expliquer les mécanismes pour se maintenir en santé comme nul autre pareil.

Sans jamais s'opposer à la médecine traditionnelle, par son souci du détail et par ses connaissances, il va en amont de la maladie étudier de façon très fine le terrain de l'individu et lui permettre une prévention efficace.

Grâce à cela, le sujet sera de moins en moins dépendant de l'allopathie qui'll réservera pour les accidents aigus de la vie. Et l'on sait tous que rien ne peut remplacer notre excellente médecine dans ces cas-là.

Je recommande ce livre à tous ceux qui souffrent de problèmes digestifs et par extension des muqueuses en général.

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PRESENTATION DU LIVRE : POURQUOI JE N'ARRIVE PAS A MAIGRIR ? Taille fine et gros mensonges aux éditions Quintessence par Eric Darche.

Ce livre sera disponible en ITALIE (Traduit en Italien) au cours de l'année 2011.

TABLES DES MATIERES.

287 PAGES/17 CHAPITRES :

1) La régulation du poids corporel : comment çà marche ?

2) Les différentes causes et mécanismes de l'excédent pondéral.

3) Pourquoi la graisse s'accumule-t-elle plus particulièrement à certains endroits ?

4) Rôle de certaines hormones dans la régulation du poids.

5) Les différents types d'obésité.

6) Les différents régimes amincissants et leurs défauts.

7) Suppléments hormonaux naturels : les phytohormones.

8) L'indice glycémique.

9) Les sucres.

10) Taille fine et gros mensonges ! Les aliments allégés présentent-ils un danger pour la santé ?

11) Les différentes techniques et manipulations pour nous faire consommer plus, de certains aliments.

12) Comment fonctionnent les régimes amincisssants en général ?

13) Ma méthode pour mincir - explication du concept - Conseils divers.

14) Ma méthode pour mincir - schéma alimentaire -

15) La cellulite.

16) Aspect psychologique de la prise de poids.

17) Recettes variées.

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PREFACE DU DOCTEUR Yves REQUENA (Docteur en Médecine). Directeur de l'Universtité Européenne Libre du Qi. (Qi Kong, discipline énergétique)

Eric Darche est un chercheur passionné. Il l'a prouvé chaque fois qu'il s'attaque à un sujet comme :

l'alimentation avec "Mon alimentation mon meilleur médecin", la santé mentale avec "Optimisez votre santé mentale" et la digestion avec "La digestion clé de notre santé".

Dans cet ouvrage, l'auteur aborde l'excès de poids, l'obésité, et comment résoudre ce problème qui tracasse tellement nos contemporains.

Eric nous offre préalablement une approche de tous les mécanismes de l'obésité, avec un tour d'horizon des facteurs génétiques, des facteurs hormonaux et des différents types d'obésité, car nous ne sommes pas tous "gros" de la même manière. Cette étude est exhaustive, fort bien documentée. A elle seule, elle vaut la lecture du livre.

Viens ensuite la partie pratique. Avec d'abord toute une étude critique et positive de toutes les méthodes pour perdre du poids. Puis ensuite, la méthode "Eric Darche" : une méthode sans méthode, qui se fonde sur le bon sens et l'observation scientifique des moyens qui réussissent.

Ajoutez-y une protocole pour maigrir, une stabilisation de son poids au quotidien, des recettes, ainsi que des conseils en compléments alimentaires pour traiter les cas particuliers : insuffisance veineuse, cellulite, etc.

Eric Darche, signe avec ce livre, une oeuvre qui devrait faire date, pour toutes les références scientifiques et la méthodologie concrète et facile à mettre en application.

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NOTA. VOUS POUVEZ DECOUVRIR UN EXTRAIT DE CE LIVRE DANS LA RUBRIQUE "DOSSIER DU MOIS" puis dans celle intitulé : "Mois de Mars 2010".

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PRESENTATION DU LIVRE "MAIGRIR NATURELLEMENT" qui à été conçu à partir du livre "POURQUOI JE N'ARRIVE PAS A MAIGRIR ?"

Sortie Mars 2011

Ce livre propose sous un petit format UNIQUEMENT la méthode pour mincir et l'explication du concept avec quelques pages sur la cellulite et des recettes pour vous aider dans votre démarche d'une alimentation saine et favorisant la régulation du poids.

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PRESENTATION DU LIVRE D' Eric DARCHE "L'ALIMENTATION IDEALE DES JEUNES" AUX Editions LANORE.

REMERCIEMENT.

Je souhaite remercier très chaleureusement Madame la Principale du collège Gabriel PERI à Gardanne (année scolaire 2009 - 2010), sans laquelle le projet de sensibilisation des jeunes à l'alimentation saine, au sein de son établissement, n'aurait jamais pu aboutir. Je rends ici hommage à ses qualités humaines et professionnelles exceptionnelles, qui contribuent à plus de justice, de vérité et d'harmonie, dans ce monde qui en a tant besoin.

Cette expérience est relatée dans cet ouvrage.

J'en profite pour remercier très vivement, le Médecin Responsable Départemental, Conseiller Technique, de l'Education national, Académie d'Aix-Marseille, qui a bien voulu me donner après un entretien, son agrément, au nom de Monsieur l'Inspecteur d'Académie des Bouches du Rhône, pour que je puisse intervenir au Collège Gabriel PERI à Gardanne (Près d'Aix en Provence), pour une action de sensibilisation à la nourriture saine et équilibré.

Eric Darche

TABLE DES MATIERES

Remerciement.

Préface.

Témoignage.

Note de l’auteur.

Introduction.

CHAPITRES.

1)      Y a-t-il vraiment une alimentation spécifique pour les jeunes ?

2)      Les jeunes faces aux techniques de l’industrie agro-alimentaire, au marketing et aux stratégies commerciales et publicitaires ; la relation est elle équilibrée ?

3)      L’acidification ou la déminéralisation de l’organisme.

4)      Quelles sont les causes des troubles psychiques ?

5)      Intermède : Le jeu de rôle.

6)      Comment favoriser les capacités mentales et physiques des enfants, adolescents et jeunes adultes par la nutrition et les mesures d’hygiène vitale.

7)      Plan alimentaire pour un régime équilibré pour les enfants, adolescents et jeunes adultes.

8)   Alimentation en période d’examen.

9)      Compte rendu de l’action de sensibilisation à la nourriture saine et équilibrée, réalisé au cours de l’année scolaire 2010, au collège Gabriel PERI à Gardanne, dans les bouches du Rhône.

10)   L’HYPERACTIVITE OU LE TDAH (Troubles de Déficience de l’Attention avec ou non de l’Hyperactivité.

11) Comment éviter la prise de poids chez les enfants et les jeunes adultes ?

12)   Le problème des produits laitiers.

13) Les pathologies d’élimination, d’encrassage et auto-immunes (Théorie du Docteur Seignalet)

14) L’acné est il un passage obligé de l’adolescence ?

15) L’alimentation des jeunes en entraînement et compétition sportive

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PREFACE du Docteur Jean-Loup Mouysset, Médecin Cancérologue.

Président Fondateur de l’Association Ressource (www.association-ressource.org) et des colloques : « Un Autre Regard sur le cancer »

Porteur du projet du Centre Ressource (www.centreressource.org)

Aix en Provence le 12 juillet 2010.

Quel plaisir et quelle joie d’avoir découvert ce livre sur l’alimentation des jeunes !

Si certaines particularités sont évidentes et spécifiques à cet âge, c’est une source d’inspiration pour les différentes périodes de la vie où nous sommes manifestement dans une dynamique similaire.

C’est aussi pour nous, adultes, un outil pour mieux affirmer notre autorité, au moment de concrétiser nos convictions auprès de nos enfants, les guider et les accompagner vers leur individuation et autonomie. Une autorité qui ne se veut pas « autoritaire » et imposée, mais au sens éthymologique de « rendre auteur ». Une notion dont a besoin notre monde, au moment où l’autorité « imposée » est remplacée par une autorité qui s’impose d’elle même car la personne incarne ce qu’elle enseigne.

Ce livre fait ainsi autorité.

Eric Darche est Naturopathe de formation, spécialisé en nutrition. Son discours s’appuie sur l’étude de nombreuses études relatives à la nutrition principalement, sur sa collaboration avec différents scientifiques dans ses travaux de recherche, sur l’observation, l’expérience, le bon sens ; toujours au service de l’Homme et non d’intérêts particuliers, n’oubliant jamais que la science est au service de l’être humain et non le contraire.

Et si bien sûr on peut reprendre et discuter certaines affirmations, jamais cependant, elles ne sont avancées comme des vérités en elles-mêmes, mais plutôt, comme des voies prometteuses qui méritent d’être vérifiée et expérimentée par chacun. Car l’alimentation est un mode de vie, et intègre tant de facteurs que l’on ne peut donner des recommandations absolues qui conviennent à tous. Nous sommes donc responsables de notre alimentation et nous devons nous y intéresser, sous peine d’en être victime et de subir les conséquences de nos mauvais choix.

En tant que cancérologue, la question de l’alimentation est cruciale, voir même essentielle.

J’avais participé à la création des premiers Ateliers de Nutrition en France, dans le service du Pr San Marco au CHU de la Timone (Marseille) en 1997*, proposé à des malades atteints de cancer durant leur traitement ou dans la phase de prévention. Montrer et donner la possibilité aux malades de devenir des acteurs de leur santé, de participer et multiplier ainsi leurs chances de guérir, quel changement radical dans la pratique des soins !

Imaginez le traumatisme du cancer, l’effondrement absolu d’un monde, l’Avant et l’Après, l’annonce d’un cancer… Apprendre un diagnostic de cancer (pensez un instant à l’idée de l’annonce, que vous êtes atteint d’un cancer) est un bouleversement profond et très puissant, qui s’inscrit dans la peur, comparable au vécu d’un tremblement de terre ou d’un tsunami. Réalisez combien ces personnes se retrouvent « adolescentes », à devoir trouver un sens à leur vie, une nouvelle identité sociale-familiale, à ne plus savoir quoi penser, qui croire, vers quoi aller : en particulier, quel régime alimentaire, anti-cancer adopter ?…

Ce traumatisme, mal reconnu, nécessite un véritable accompagnement psychologique, mais que l’on doit associer à une éducation thérapeutique qui encadre, rassure et qui donne des outils référents. Nourrissant la compétence du malade et sa capacité à se définir et à faire des choix concrets, à son avantage et pour aller vers plus de santé.

C’est le projet du Centre Ressource (www.centreressource.org) qui intègre tout naturellement des ateliers de nutrition au sein de son programme d’Accompagnement Thérapeutique ; journées dédiées entièrement à l’alimentation.

Le livre d’Eric Darche fera partie, des références disponibles au sein de la bibliothèque du centre. Alors qu’il n’est ni médecin ni oncologue, son livre sera même présenté comme bien plus utile que certains ouvrages de cancérologues devenus nutritionnistes de circonstances, mais incapables d’apporter une aide utile et bienveillante.

Ces derniers ouvrages « soutiennent » peu, car animés d’une volonté de récupérer une autorité perdue et non de rendre service aux malades et de les aider à s’autonomiser pour devenir responsables de leur santé. Ils leur manquent cette vision globale, cette expérience de la nutrition comme un véritable mode de vie. L’alimentation n’est pas une fin en soi, mais un moyen de nourrir et conserver intact ce bien si précieux qu’est la santé.

Eric Darche l’a bien compris, son discours est clair, son intention limpide.

Ce livre est ainsi une source d’inspiration pour nous adultes voulant accompagner nos enfants jeunes et adolescents, pour leur transmettre la santé, indissociable de la Vie : c’est une pierre apportée à tous ceux qui veulent voir l’espèce humaine grandir en sagesse, consciente de ses responsabilités envers sa descendance comme de la Nature qui nous entoure.

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Bonjour, je m’appelle Jérôme, j’ai 10 ans et je suis le neveu d’Eric DARCHE.

Je sais, pour l’avoir entendu de nombreuses fois chez moi, que la nourriture est importante pour que je reste en bonne santé.

Manger sainement aide à avoir de bons résultats scolaires.

Manger sainement nous permet aussi de bien grandir, et d’éviter des problèmes musculaires ou autres.

Je suis content que mon oncle m’ait permis d’écrire ce petit mot, et j’encourage les jeunes de mon âge ou plus, à s’intéresser à leur alimentation.

Jérôme DARCHE.

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Vous pouvez découvrir un extrait du livre "L'alimentation idéale des jeunes" dans la rubrique : DOSSIER DU MOIS puis MOIS DE JUILLET 2010 AINSI QUE LE MOIS D'AOUT 2010.

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PRESTENTATION DU LIVRE LES LOIS DU BIEN-ETRE AUX EDITONS LANORE

CO-ECRIT par Marcelle della Faille et Eric Darche

Table des matières

PARTIE 1 : LA NUTRITION

par Eric Darche

I.          Quelques approches scientifiques de notre univers
II.         Comment attirer à soi le bien-être
III.        Favoriser le bien-être dans notre vie
IV.        L'approche énergétique de notre santé
V.          L'alimentation de piètre qualité peut-elle influencer la psychologie des jeunes et des adultes ?

Renseignements
Bibliographie

PARTIE 2 : LA LOI D’ATTRACTION
par Marcelle della Faille.

Introduction

La loi d’attraction et le bien-être physique

I.          Cultiver l’intention du bien-être
II.         Mes croyances
III.        Les croyances des autres
IV.       La fatigue
V.        Les accidents et les blessures physiques
VI.       Les aliments de mon bien-être
VII.      Les exercices et le sport
VIII.     L’appréciation de soi

Conclusion
Faites la paix avec votre état actuel

Annexe Les dix commandements de la guérison, du Dr Balfour Mount, MD.

Renseignement.

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Préface de Pierre Etienne Bourget, Coach Canadien de renommée internationale, fondateur de la MLA.

Ce livre est extraordinaire et remplis de ressources !

« Les Lois du Bien-Être » nous offre une vision large de ce qui peut conduire l’humain à la maîtrise de sa propre vie, à plus de santé et de bonheur. Ce livre nous conduit sur un chemin de lucidité et de conscience en mettant à notre disposition une vaste gamme de ressources d’autonomie et en nous ouvrant les yeux sur le pouvoir que nous avons entre les mains!

Lorsqu’il est question de santé, de bonheur et de réalisation personnelle, nous ne pouvons pas nous contenter de demi-mesures. Il nous faut constamment puiser dans le savoir et les ressources des meilleurs experts pour parvenir nous-mêmes à plus d’autonomie et de bien-être dans nos vies. Ce livre est une mine d’or! À nous d’y creuser pour en extraire la richesse!

Marcelle et Eric nous offrent ici une fenêtre ouverte vers plus de maîtrise personnelle, une plus grande santé physique, plus de joie, d’aisance et une plus grande possibilité de contribuer activement à l’amélioration de notre monde… en nous transformant nous-mêmes!

Je suis certain d’une chose : Vous ne serez pas la même personne après avoir lu, examiné et expérimenté « Les Lois du Bien-Être »! Il y a un avant et un après! La vision du pouvoir que vous avez en vous sera à jamais transformée pour le mieux!

Bonne lecture!

Pierre Etienne Bourget Fondateur de la Méthode de Libération Authentique

https://pierreetienne.infusionsoft.com/go/mla1/darche/

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VOUS POUVEZ DECOUVRIR DEUX EXTRAITS DU LIVRE : "LES LOIS DU BIEN-ETRE" DANS LA RUBRIQUE

DOSSIER DU MOIS ; PUIS ENSUITE CLIQUEZ DANS ; LE MOIS DE FEVRIER 2011 et DANS LE MOIS DE MARS 2011

Bonne lecture et à bientôt.

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